Hoarlese Mosterd
Deze mosterd, die vernoemd is naar de plaats Haarle, is vooral geschikt bij een stukje kaas, worst of knakworst. Eigenlijk een mosterd die u bij elk gerecht kunt eten, de smaak is pittig.
Ook te gebruiken als basis voor mosterdsoep.
Knoflook Mosterd
Echt iets voor de liefhebber, de knoflook overheerst niet, daarom is deze mosterd erg geschikt voor speciale salade. Ook voor de liefhebber, zeer lekker bij specifieke gerechten. Maar natuurlijk ook weer gewoon bij een stukje kaas of worst, want de smaak is goed, niet te scherp, maar wel pittig.
Twentse Mosterd
Deze mosterd is zeer geschikt bij nieuwe aardappelen, bij slabonen, bruine bonen of door de sla. Het is een mosterd zonder zout en suiker, omdat dit van vroeger uit in Twente te duur was. De smaak is pittig, maar iets zurig, wel fris van smaak.
Zwarte Bessen Mosterd
Deze mosterd is op het eerste moment iets zoetig van smaak, maar de nasmaak is pittig. Vroeger werd deze mosterd veel gebruikt bij vleesbraad en wildbraad. Tegenwoordig wordt deze mosterd ook veel gebruikt voor het marineren van vlees, of door de salade, aangemaakt met slasaus. Ook lekker bij bruine bonen, maar de liefhebber zal deze mosterd ook graag gebruiken bij een stukje kaas.
Dille Mosterd
De mosterd is zoetig, maar pittig. Zeer geschikt voor diverse vissoorten zoals kabeljauw, gekookte en gebakken zalm, maar ook lekker bij diverse salades en dressings. Verder te gebruiken bij verschillende soorten groenten zoals worteltjes, maar varkenslapjes smaken ook heerlijk met deze mosterd. Ook prima geschikt bij lamsvlees.
Honing Mosterd
Deze mosterd wordt veel gebruikt voor soepen, sauzen, salades en dressings. Smaakt ook prima bij een stukje belegen kaas. De mosterd is door de honing niet zoeter, maar zachter van smaak.
Mosterdsauzen
Naast de mosterd verkopen wij ook diverse soorten mosterdsauzen. De mosterdsaus kunt u warm en koud gebruiken. De saus is te gebruiken als dressing, maar ook warm bij bij bijvoorbeeld een broodje beenham of bij de vis. Lekker is ook om te dippen met een stukje kaas of komkommer. De sauzen zijn gemaakt op basis van zonnebloemolie en zacht/zoet van smaak.
De mosterdsauzen zijn in de volgende smaken te verkrijgen:
- Dille mosterd saus,
- Honing mosterd saus en
- Knoflook mosterdsaus.
Cadeauverpakkingen
Tevens verkopen wij cadeauverpakkingen in een koker of een carrousel. De koker en carrousel bevatten beide de 6 smaken mosterd die wij in ons assortiment hebben, met wat tips voor het gebruik. De carrousel is leuk om op tafel te zetten, deze is voorzien van een glaasje met een kaarsje van bijenwas. Het betreft hier potjes van 50 gram.
